Dengan stabilitas kimia yang sangat baik, kaca tahan panas tahan terhadap asam, alkali, dan air. Kaca ini tidak akan pernah bereaksi dengan makanan atau melepaskan zat berbahaya, baik Anda menggunakannya untuk air lemon, rebusan herbal, saus tomat, atau sisa makanan.

Potensi risiko keramik: Keramik berwarna cerah dengan dekorasi glasir atas dapat meluruhkan logam berat seperti timbal dan kadmium, terutama saat menampung makanan asam.

Keterbatasan baja tahan karat: Bahkan baja tahan karat grade 304 atau 316 rentan terhadap asam dan alkali kuat. Penyimpanan jangka panjang cuka, kecap, atau obat herbal tradisional Tiongkok dapat merusak lapisan pelindungnya, menyebabkan kemungkinan kebocoran kromium dan nikel. Baja tahan karat juga cenderung menyimpan bau yang membandel.

Dengan ketahanan kejut termal yang luar biasa, kaca tahan panas tahan terhadap perubahan suhu ekstrem. Kaca ini dapat ditempatkan di freezer, oven microwave, dan oven dengan bebas untuk penggunaan sehari-hari.

Kekurangan baja tahan karat: Sama sekali tidak aman untuk microwave, yang menimbulkan ketidaknyamanan saat memanaskan kembali sisa makanan atau susu.

Keterbatasan keramik: Keramik yang dihiasi dengan pinggiran emas atau perak tidak dapat digunakan di microwave. Peralatan keramik biasa juga rentan retak karena konduksi panas yang tidak merata dan kenaikan suhu yang tiba-tiba.

Transmisi cahaya yang tinggi memungkinkan Anda mengamati kemajuan memasak, warna, dan kondisi makanan dengan mudah tanpa mengangkat tutupnya, ideal untuk memanggang, memasak, dan membuat teh.

Permukaannya yang sangat halus sepenuhnya menolak minyak dan bau, sehingga Anda dapat langsung mengetahui apakah sudah bersih sempurna. Sebaliknya, pori-pori kecil di dalam keramik dapat memerangkap bau yang tertinggal. Baja tahan karat kemungkinan akan menguning, kehilangan kilau, dan tergores setelah penggunaan jangka panjang.

Terbuat dari kaca borosilikat, bahan ini memiliki kepadatan lebih rendah daripada kaca biasa. Meskipun terlihat kokoh, peralatan makan dan wadah penyimpanan makanan dari kaca tahan panas jauh lebih ringan daripada keramik dengan ketebalan yang sama, sehingga mudah ditangani.