असली और नकली बोरोसिलिकेट ग्लास टेबलवेयर की पहचान कैसे करें?

योग्य बोरोसिलिकेट ग्लास टेबलवेयर को आधिकारिक खाद्य-संपर्क सामग्री मानकों के साथ स्पष्ट रूप से चिह्नित किया जाना चाहिए।

घरेलू उत्पादों को GB 4806.5-2016 के साथ चिह्नित किया गया है; निर्यात किए गए उत्पाद आम तौर पर ASTM E438-18 को अपनाते हैं।

असली उत्पादों पर हीट-रेसिस्टेंट ग्लास और माइक्रोवेव एप्लीकेबिलिटी के निशान छपे होते हैं। उच्च-गुणवत्ता वाले उत्पादों में बोरॉन की मात्रा 12% से 15% तक होती है। बिना निशान वाले या अस्पष्ट रूप से छपे उत्पादों से बचें।

बोरोसिलिकेट ग्लास में कम थर्मल विस्तार गुणांक और अत्यधिक तापमान परिवर्तन के प्रति उत्कृष्ट प्रतिरोध होता है। 24 घंटे तक ठंडा करने के बाद, सीधे कांच में उबलता पानी डालें। असली बोरोसिलिकेट ग्लास बिना दरार के बरकरार रहता है, जबकि साधारण कांच टूटने की संभावना होती है। जलने से बचाने के लिए परीक्षण के दौरान कांच को तौलिये से लपेटें।

असली उत्पादों में शुद्ध कांच की बनावट के साथ उच्च प्रकाश संचरण होता है, कोई बुलबुले या धुंधलापन नहीं। धीरे से थपथपाने पर एक स्पष्ट और तीखी धात्विक ध्वनि उत्पन्न होती है। इसके विपरीत, साधारण कांच अपारदर्शी और हरा दिखाई देता है जिसमें खराब पारदर्शिता और आंतरिक अशुद्धियाँ होती हैं, जिससे खटखटाने पर एक मंद ध्वनि उत्पन्न होती है।

प्रीमियम बोरोसिलिकेट ग्लास उच्च तापमान प्रतिरोध और उत्कृष्ट मोल्डेबिलिटी का दावा करता है। प्रामाणिक उत्पादों में 1.2-2.2 मिमी की पतली और समान दीवार की मोटाई होती है, और डबल-लेयर संरचनाएं हल्की और पारदर्शी होती हैं। निम्न गुणवत्ता वाले नकली उत्पादों की दीवार की मोटाई आमतौर पर 4 मिमी से अधिक होती है, जिनमें खराब सामग्री की ताकत की भरपाई के लिए अनाड़ी बनावट और खुरदरी धारें होती हैं।

बोरोसिलिकेट ग्लास एसिड और क्षार प्रतिरोधी है जिसमें स्थिर रासायनिक गुण होते हैं। कांच के बर्तनों को सफेद सिरके या नींबू के रस में 24 घंटे के लिए भिगोएँ; असली उत्पादों में कोई सफेदी, रंग बदलना या जंग नहीं दिखता है। सामान्य कांच एसिड के क्षरण के प्रति संवेदनशील होता है, जिससे लंबे समय तक उपयोग के लिए संभावित सुरक्षा जोखिम पैदा होते हैं।

उच्च कच्चे माल और उत्पादन लागत के कारण, योग्य बोरोसिलिकेट ग्लास अत्यधिक सस्ता नहीं हो सकता है। अल्ट्रा-लो कीमत वाले कम लागत वाले सेट ज्यादातर सोडा-लाइम ग्लास से बने नकली होते हैं।

नियमित ब्रांडेड उत्पादों का चयन करें और अयोग्य कम लागत वाले सामानों को अस्वीकार करें।

सामग्री की सटीक पहचान के लिए प्रयोगशाला परीक्षण अपनाया जाता है, जो आधिकारिक फैक्ट्री गुणवत्ता निरीक्षण के लिए एक आवश्यक प्रक्रिया है।

असली बोरोसिलिकेट ग्लास का मानक मान: 3.3×10⁻⁶/℃।

सीसा ≤ 0.5mg/L, कैडमियम ≤ 0.25mg/L (कोई हानिकारक अवक्षेपण नहीं)।

खरोंच प्रतिरोध के लिए मोह्स कठोरता 6.5 तक पहुँचती है, जबकि सामान्य ग्लास केवल 5.5 होती है।

नोट: पूर्ण लेबल और गुणवत्ता निरीक्षण रिपोर्ट वाले नियमित निर्माताओं को प्राथमिकता दें। अयोग्य उत्पादों से दूर रहें। दैनिक भोजन सुरक्षा सुनिश्चित करने के लिए प्रमाणित बोरोसिलिकेट ग्लास का चयन करें।